Все о пряностях. Вильям Васильевич Похлёбкин.

person asvfedffolder_openБез рубрикиaccess_time 23.05.2015

[hide]Все о пряностях. Вильям Васильевич Похлёбкин.  [/hide]

Книга рассказывает о пряностях. лектор узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и благоприятель с другом.Книга научит правильно пользоваться имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.


[hide]Все о пряностях. Вильям Васильевич Похлёбкин.  [/hide]

Книга рассказывает о пряностях. лектор узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и товарищ с другом.Книга научит правильно извлекать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

Скачать : [hide]poh_1.rar[/hide] [1.35 Mb]